Wednesday, September 2, 2015

STARVED ROCK STATE PARK 2  スターヴトロック州立公園2

Day 1 (continued)
まだ一日目。

We checked into a pet friendly hotel.
Mugen jumped on the bed right away .
ペットウェルカムのホテルに到着。
ムゲン、部屋のクンクンチェックが終わると、何とすぐベッドの上に飛び乗ってリラックス!
君、なかなか遊び方を知ってるね。

We opened some beer can of course...
我々が真っ先にすることは、持参のビールをプシューっと開けて乾杯。無論です。



Kuri and me.
クリと私。
She was tired but always keen.
疲れていても凛としているクリ。

Mugen's first ''Let's stick my head out of a moving vehicle'' move.
ちょっと見かけたよそのワンコの真似をするムゲン。

After a little rest at the hotel, we headed out to a nearby park for dinner.
ちょこっとホテルで休憩して、(卑猥な響きと全く関係ないからね。)近くの公園へ。

They don't have a clue what are we going to do.
なになに~?って感じの二匹。


The cook out!! 
やっぱり、野外に来たらこれでしょう!
バーベキュー!
Garlic Mustard Grilled Beef steaks recipe by Bobby Flay.
It was pretty tasty! 
Here is the recipe. 


ガーリックとマスタードの牛フィレステーキ。
フードネットワークのボビーフレイさんのレシピ。
なかなか美味しゅうございました。
上にレシピ添付。

Japanese style potato salad and broccoli salad are my famous recipes! 
Yakionigiri recipe is from Cook Pad (Japanese cooking website).
Dashi, shoyu, mirin, and sesami oil are added as seasoning.
Here is the link.


私自慢のポテサラとブロッコリーサラダ。
焼きおにぎりはクックパッドから検索しました。
お味は自分なりにアレンジして。
今まで白ご飯を握って、醤油味噌ダレを表面に塗って焼いていましたが、この方法だと味がしっかり中までついて、しかも野外で焼くときは他に調味料を用意しなくて良いので便利でした。
上にレシピ添付。

It was so close to closing time at the Matthiessen State Park.
Just slapped the food on the plate, swallowed it up, and left.
あっという間に夕暮れです。
このマシーセン州立公園も夕暮れと同時に閉まるので、あたふたとお皿の上に盛り付けたのか、ただ乗せたのか、食べたのか飲み込んだのか分からないようにして、さっさと片付けて退散。

Yes, Papa grilled steaks for them too!
No veggies...sorry guys. Just think of it as a time trip back to primitive times.
勿論、パパは君たちにもステーキ焼きましたよ。
野菜抜き。ごめんね。
まあ、原始に戻った気持ちでワイルドにやってくれ。

Then we went back to hotel and had some more beer and rest. 
お宿に戻ってもう一杯。

Mugen looks so distiguished!
ほろ酔い加減のママと何だか威厳があふれているムゲン。

Yup, we were all so tired.
ちかれたかい?
ゆっくり休もうな!明日が君たちを待ってるぞ!




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