低糖質デザートとラクトスフリーデザートをつくったよ！

私が低糖質を始めてから、次男のお嫁ちゃんも始めましたよ！

その彼女の為に作った、低糖質チョコレートムース。

真ん中にコーヒーゼリーを入れて、むつごいさがうぷっと来ないようにプチ工夫。

みんなに好評でした！うれぴ！

さて、こちらは、乳製品が体質に合わない長男夫婦に作ったラクトスフリーデザート。

なんとこのホイップはココナッツクリームなのです！

実はクリームの下に、コーヒーゼリーが隠れています。

このココナッツクリームが美味しくって、チョコレートケーキにも、ベリーズやコーヒーゼリーともばっちり相性が良くて、みんなでうなりました。

善きかな、善きかな。